B級グルメ Vol.8
やっと清須市のB級グルメも現実味が出てきました。
販売するのは☆カレー串カツ☆
カレー串カツがメインですが、ソースと味噌も一緒に販売し
その名も
三英傑串勝
清須と言えばやはり、信長、秀吉、家康を輩出した町！
その三英傑にちなんだネーミング！
なおかつ（シャレではないです）戦国武将にあやかり「カツ」を「勝」にしてみました。
さらに、カレー、味噌、ソースにもそれぞれネーミングを付け、
メインのカレー串カツには信長を持ってきて「信長カレー」
岡崎出身の「家康味噌」
ソース顔の「秀吉ソース」（かなり無理がある・・・）
で売り出し。
カレーは商工会青年部のオリジナルを開発中！
もちろん牛肉は「江」の三姉妹にちなんで近江牛！
「家康味噌」の味噌は西枇杷島に工場のある「ナカモ味噌」さんの味噌を使って
（なかも味噌の社長さんから直々にお味噌を頂きました）
「秀吉ソース」のソースは新川地区にある今話題の「太陽ソース」を使って
おいしいものが出来るのは間違いないようです。
まずは８/６（土）、８/７（日）に行われる清須市の盆踊りで販売します。
販売当日は、甲冑を用意して「三英傑串勝」のPRを行いますのでよろしくお願いします。
清須市の鍼灸院で働く若先生より